빵1 맛있지만 뭔가 아쉬운 삼립 주종발효 단팥크림빵 오랜만에 단팥크림빵을 먹었다. 먹어본 제품은 삼립의 주종발효 단팥크림빵. 그런데 뭔가 좀 부족한 느낌이다. 예전과는 맛이 다른 느낌인데, 맛이 바뀐건가 아니면 내 기억이 이상한가 헷갈린다. 구체적으로는 주종발효 크림 특유의 그 콧속이 후끈한 느낌이 안 나는데 진짜 맞아? 포장에는 전통 막걸리로 공법 어쩌구 적어놨지만 전혀 느낌이 안 난다. 분명 재료 목록에 주정이 있긴 한데... 진짜든 아니든 포장을 뜯으면 구수한 빵의 향기가 나는 평범하게 생긴 단팥빵 모양이 나온다. 바닥은 납작하며 위는 둥글고 부드러운 갈색의 표면. 완전 단팥빵 계열의 트레이드 마크다. 빵 가운데 있는 저 줄은 절취선인가? 뭔진 몰라도 나는 저길 중심으로 빵을 갈랐다. 그리고 빵 안쪽의 내용물도 대기업의 양산형 빵 치고는 제법 실한 .. 2022. 9. 5. 이전 1 다음