노브랜드 김치 리뷰 (별미맛김치)

노브랜드 별미 맛김치

노브랜드의 김치를 먹어보고 간단하게 리뷰한다.

노브랜드 김치 중 1.9kg에 9980원, 약 1만원이고 이름은 "별미 맛김치", 썰지 않은 포기김치가 아닌 썰어서 조각나 있는 김치다.

결론인 김치의 맛을 이야기하면 평범하다. 그리고 가성비가 좋은지 나쁜지 잘 판단이 되지 않는 애매함이 있어서 추천은 못하겠다.

노브랜드 맛김치의 제조사는 대기업은 아니고 내일식품이라는 곳이며 2014 or 2015년 설립되었고 HACCP인증을 받은 중소기업이다. SSG.com에서 파는 제품을 보면 김치 종류만 만드는 회사같다. 회사 홈페이지는 없는지 구글에서 검색해도 안 나온다. (로드뷰)

다시 김치로 돌아와 재료 목록을 보면 일단 들어있을 것은 다 들어있다. 하지만 실제 김치를 보니 배추 이외의 다른 재료는 잘 눈에 띄지 않는다. 거의 배추만 있다고 봐도 크게 틀리지 않는 느낌이다. 비비고 김치와 비교해도 그렇고 집에서 담근 김치와 비교해도 그렇다.

 

포장의 경우 박스 + 비닐로 튼튼하게 잘 되어 있어 장점이지만 난 박스가 없었으면 더 좋았을 것 같다.

김치 상자 개봉 모습.

비닐 포장 안에 든 김치.

안쪽의 김치가 보이는데 뭔가 색이 밝은 느낌.

이렇게 케이블 타이로 묶은 이중 비닐이다.

노브랜드 김치 상자를 개봉하면 안쪽에 비닐로 포장된 김치가 있는데 이 비닐 포장이 두겹이라 김치 국물은 새지 않는다. 김치 냄새는 새어나오지만 액체류는 정말 단 한 방울도 새지 않았다.

물론 안쪽의 비닐에는 김치 국물이 밖으로 튄 모습이 보이지만 이건 김치를 넣을 때 묻은 것으로 보여서 박스 포장을 왜 했는지 의문이다. 그냥 비닐에 제품 사진 인쇄해서 팔면 될 것 같은데 괜히 박스 포장 하나 더 쓰레기로 버리는 귀찮음이 있다.

다음 버전(?)에는 깔끔하게 비닐 포장만 있으면 좋겠다.

 

김치를 반찬통에 덜어 놓는다.

포장을 완전히 뜯고 김치를 반찬통에 소분하는데 뭔가 김치 색이 좀 밝은 색이다. 김치 자체도 묘하게 부실한 느낌인데 다른 시판 김치나 집에서 담근 김치에 비해 부재료가 매우 적었다.

예를 들어 종갓집이나 비비고 김치 같은 경우는 배추 외에도 무가 제법 많이 들어서 먹을 때마다 보이고 먹다 보면 생강 알갱이가 씹히기도 하는데 노브랜드 김치는 그런 부분이 거의 없었다. 아니, 전혀 없다고 해도 크게 틀리지 않겠다.

실제로는 다양한 재료가 바닥에 깔려 있을 지도 모르겠으나 다른 김치들도 다들 이런 식으로 비닐 포장에 운송 중 흔들리는 것은 같은데 포장을 열면 바로 다양한 재료가 보이는 것을 보면 그럴 확률은 낮지 않을까 싶다.

 

부가 재료를 찾아서 올려둔 것.

신경쓰지 않으면 이런 느낌.

거기에 기본적인 "김치의 맛" 역시 달랐다. 젓갈을 적게 넣은 것인지 비비고쪽이 집에서 담근 김치처럼 약간 깊은 맛이 난다면 노브랜드 김치는 좀 가볍고 재료를 아낀 듯한 티가 나는 맛이었다. 물론 그렇다고 아예 맛이 없어서 못먹겠다는 수준은 아니다. 어디까지나 비교적.

이런 맛과 재료의 차이는 가격에 맞는 상황으로 보이는데, 비비고 김치 1.8kg이 비싼 곳은 거의 1.8만~1.9만이라 두배 정도 차이가 나서 어쩌면 당연하다고 할 수도 있다.

하지만 할인 쿠폰 등을 잘 챙긴다면 1.2만까지 떨어지기도 하고 다른 살 것이 있다면 운 좋을 땐 무료배송이 되는 경우도 있다 보니 이런 경우에는 노브랜드 김치가 결코 싸다고 할 수 없는 것이 문제.

예민하지 않은 사람에게도 바로 느껴지는 맛의 차이에 가격마저 그리 큰 차이가 없다면 굳이 노브랜드 김치를 살 이유가 없어진다.

물론 할인 쿠폰을 챙기지 못했거나 혹은 김치볶음밥 등 김치 사용량이 많은 요리를 해서 비용 차이가 제법 난다거나 하는 상황이라면 노브랜드 김치를 선택할 이유가 될 것 같다. 아니면 노브랜드 김치가 오히려 입맛에 맞다거나.

 

500mL 반찬통에 채운 김치.

김치의 양은 1.9kg이라고 적여있지만 무게라서 감이 잘 안 온다. 대충 눈대중으로 판단하면 500mL 반찬통에 4번 정도 담길 것 같아 보이고 좀 적게 담기면 3.5번, 많으면 4.5번 정도? 그 정도쯤이다.

 

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김치 재료는 대부분 국산이다.

영양 정보는 제품 포장에 표기되지 않아서 모르겠지만 일반적인 정보로는 100g당 열량 25kcal, 탄수화물 4.4g, 단백질 1.4g, 나트륨 232mg 정도로 보인다. (식품안전나라)

당연히 재료 구성에 따라 같은 배추김치라도 천차만별일 테니 참고만 할 것.

 

• 포장: 1개/1팩
• 가격: 9980원/팩
• 장점: 싸다.
• 단점: 타 제품에 비해 맛이 좀 부족하고 부재료도 적다.
• 추천 여부: 애매하지만 추천 어려움.