미숫가루를 숟가락으로 녹이려면 시간도 오래 걸리고 잘 녹지 않은 채 덩어리가 된 미숫가루가 씹힌다. 미숫가루 덩어리를 눌러주며 꼼꼼하게 으깬다고 해도 역시 잘 되지 않아서 숟가락은 아무래도 좀 불편하다.
그런데 별로 대단한 도구도 아닌 거품기 하나만 있으면 미숫가루가 세상 간단하게 녹아버린다.
준비시간까지 다 해도 1분이면 충분하고 실제 미숫가루를 녹이는 시간만 따지면 대략 30초 정도 될 것 같다.
아래에 거품기로 미숫가루 녹이는 영상을 준비했다.
영상에서는 삼각대가 방해되어서 거품기를 다소 힘들게 젓는데 실제로는 한 손으로 그릇 잡고 한 손으로 거품기를 휘리릭 저으면 순식간에 끝.
거품기가 좀 복잡하게 생겨서 설거지가 어려울 것 같지만 미숫가루에는 기름기가 없어서 의외로 설거지도 간편하다.
대야에 물을 받아서 거품기를 휘저은 뒤 다시 흐르는 물에 헹구면 끝이고 더 간단하게 하려면 그냥 흐르는 물에 대고 손가락으로 문지르면 깨끗해진다.
오히려 손에 기름기가 있어서 손잡이에 지문이 남는 게 더 신경 쓰일 정도.
이제 곧 무더위가 찾아올 텐데 미숫가루를 좋아하는 사람이라면 거품기 하나는 꼭 가지고 있어야 할 아이템이다.
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